Казеїн CAS:9000-71-9 Очищений порошок від жовтого до коричневого кольору RHODIUM STAND
| Каталожний номер | XD90332 |
| Назва продукту | Казеїн |
| CAS | 9000-71-9 |
| Молекулярна формула | C81H125N22O39P |
| Молекулярна вага | 2061,95 |
| Деталі зберігання | від 2 до 8 °C |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | очищений порошок від жовто-коричневого кольору |
| аналіз | 99% |
| Щільність | 1,2600 |
| Точка плавлення | 280 °C (розпад.) (освіт.) |
| Розчинність | H2O: нерозчинна, утворює каламутну суспензію |
| водорозчинний | малорозчинний |
| Стабільність | Стабільний.Горючий.Несумісний з сильними окислювачами. |
| Концентрація | 5% у воді |
| Чутливість | Гігроскопічний |
Кислий казеїн можна використовувати як загусник;емульгатор;стабілізатор;поживний збагачувач (збагачений протеїном);сполучна речовина;наповнювач;носій.Особливо підходить для сиру та морозива, дозування становить 0.Chemicalbook 3%～0,7%, м’ясні продукти (шинка, ковбаса) 1%～3% та продукти з водного м’яса.Збагачений хліб, печиво білок 5%;майонез 3%.
Кислотний казеїн в основному використовується як основний матеріал для покриттів, клеїв для деревини, паперу та тканини, харчових добавок тощо. Як основний матеріал для покриття він становить близько половини загального споживання.Він має чудову водостійкість і може бути добре диспергований у пігменті для покращення рівномірності покриття.Крім того, протеїн rennet 2 в основному використовується у виробництві пластикових кнопок Chemicalbook через його хорошу текучість і легке застосування та конструкцію.Порівняно з іншими смоляними гудзиками, казеїнові гудзики мають хорошу здатність до фарбування, обробленості та яскравого кольору, а якість знаходиться на середньому рівні серед гудзиків.Казеїн рівномірно змішують з гашеним вапном, фтористим натрієм і мідним купоросом, а потім змішують з гасом для отримання казеїнового клею, який є різновидом клею, який використовується в авіаційній промисловості та деревообробному відділі.Казеїн також використовується в медицині та біохімічних реактивах.
Кислотний казеїн є гігроскопічним і використовується як проклейка деревини, покриття для паперу, харчових продуктів для діабетиків, біологічних матеріалів, текстильної маси тощо.
