Овальбумін з яєчного білка CAS:9006-59-1 Порошок від білого до жовтого кольору АЛЬБУМІН КУРЯЧЕ ЯЄЦЕ VI СТАТУС
| Каталожний номер | XD90336 |
| Назва продукту | Овальбумін з яєчного білка |
| CAS | 9006-59-1 |
| Молекулярна формула | C16H26O5 |
| Молекулярна вага | 298,37 |
| Деталі зберігання | від 2 до 8 °C |
| Гармонізований тарифний кодекс | 35021190 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Порошок від білого до жовтого кольору |
| аналіз | 99% |
| вода | ≤ 8,0% |
| pH | 5,0 - 8,0 |
| Coliform Group | N=5 c=2 m=10 M=100 |
| білок | ≥78% |
| Загальна кількість бактерій | N=5 c=2 m=5x104 M=106 ≥78% |
Яєчний альбумін використовується в тестах електрофорезу в хімічних реагентах і як підсилювач смаку в харчовій промисловості.
Закрити
