L-винна кислота Cas:87-69-4
| Каталожний номер | XD91147 |
| Назва продукту | L-винна кислота |
| CAS | 87-69-4 |
| Молекулярна формула | HO2CCH(OH)CH(OH)CO2H |
| Молекулярна вага | 150.09 |
| Деталі зберігання | Ембіент |
| Гармонізований тарифний кодекс | 2918120090 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Безбарвний або від напівпрозорого до білого кольору порошок |
| Ассаy | 99,7% до 100,5% |
| Питома ротація | від +12° до +12,8° |
| Висновок | Відповідає останнім версіям EP і FCC |
| Вести | 2 ppm макс |
| Втрати при висиханні | 0,5% макс |
| Сульфат | 150 стор/хв макс |
| Кальцій | <200 ppm |
| Залізо | 5 ppm макс |
| Меркурій | 1ppm макс |
| Важкі метали (Pb) | 10 ppm макс |
| Розмір сітки | 20 - 40 |
| Сульфатна зола | 0,05% макс |
| Cl | 100 ppm макс |
| Аналіз (суха основа) | 99,7% до 100,5% |
| Оксалат (як щавлева кислота) | 100 ppm макс |
Використання L-винної кислоти
【Застосування 1】L(+)-винна кислота широко використовується як кислий агент у напоях та інших харчових продуктах, використовується у вині, безалкогольних напоях, цукерках, хлібі та деяких колоїдних солодощах.В основному використовується як кислий агент, розщеплювач і фармацевтична сировина
【Використання 2】Використовується як біохімічний реагент, маскувальний агент і піноутворювач пива, також використовується в дубильній промисловості
【Застосування 3】L(+)-винна кислота широко використовується як кислий агент у напоях та інших продуктах харчування, використовується у вині, безалкогольних напоях, цукерках, хлібі та деяких колоїдних солодощах.Використовуючи його оптичну активність, його можна використовувати як хімічний розчинник для розділення DL-амінобутанолу, проміжного продукту у виробництві протитуберкульозних препаратів;його також можна використовувати як хіральний вихідний матеріал для синтезу похідних винної кислоти;його кислотність може бути використана як смола поліефірної тканини, каталізатор для обробки, регулятор PH для виробництва оризанолу;Використовуючи свою комплексоутворюючу властивість, він використовується як комплексоутворювач, маскувальний агент, хелатоутворювач, друк і фарбування в гальваніці, десульфурації, маринуванні, хімічному аналізі та медичному огляді;Його відновлюваність використовується як відновник для виготовлення хімічних дзеркал.Фотопроявник.Він також може утворювати комплекси з різними іонами металів і може використовуватися як засіб для чищення та полірування металевих поверхонь.
【Застосування 4】Завдяки своїй комплексоутворюючій властивості він використовується як комплексоутворювач, маскувальний агент, хелатуючий агент і резистент для фарбування в гальваніці, десульфурації, маринуванні, хімічному аналізі та медичному огляді;використовуючи його відновлюючу властивість, він використовується як відновник хімічного дзеркала.Фотопроявник.Він також може утворювати комплекси з різними іонами металів і може використовуватися як засіб для чищення та полірування металевих поверхонь.
Область застосування
L(+)-винна кислота широко використовується як кислий агент у напоях та інших харчових продуктах, у вині, безалкогольних напоях, кондитерських виробах, хлібі та деяких желатинових солодощах.В основному використовується як кислий агент, розщеплювач і фармацевтична сировина
