L-піроглутамінова кислота Cas:98-79-3
| Каталожний номер | XD91146 |
| Назва продукту | L-Піроглутамінова кислота |
| CAS | 98-79-3 |
| Молекулярна формула | C5H7NO3 |
| Молекулярна вага | 129.11 |
| Деталі зберігання | Ембіент |
| Гармонізований тарифний кодекс | 2933790090 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Білий або майже білий кристалічний порошок |
| Ассаy | 99% |
| Щільність | 1,3816 (приблизна оцінка) |
| Точка плавлення | 155-162 °C 160-163 °C (освіт.) |
| Точка кипіння | 239,15°C (приблизна оцінка) |
| Точка займання | 227,8 °C |
| Показник заломлення | -10 ° (C=5, H2O) |
| значення PH | 1,7 (50 г/л, H2O, 20 ℃) |
| Розчинність H2O | 1 М при 20 °C, прозорий, безбарвний |
| Водорозчинний | 10-15 г/100 мл (20 ºC) |
| Стабільний | Несумісний з основами, кислотами, сильними окислювачами. Розчинність Розчинний у воді, спирті, ацетоні та крижаній оцтовій кислоті, слаборозчинний в етилацетаті, нерозчинний в ефірі.c 1,3816 (приблизно) |
Використання: використовується як проміжний продукт органічного синтезу, харчові добавки тощо.
Використання: використовується в харчовій, медичній, косметичній та інших галузях промисловості
