Продукти

Папаїн може активувати плазміноген до плазміну.Він діє лише на некротичні тканини, розчиняючи фібрин, згустки крові та некротичний матеріал всередині ураження.Очищає поверхню рани, сприяє утворенню нових грануляцій і дренажу гною.Прискорює загоєння ран.Папаїн зазвичай використовується при лікуванні набряків, запалень, дегельмінтизації (нематоди) та інших захворювань.Однак після прийому ліків був легкий дерматит, місцева кровотеча та біль.Повторне використання може викликати алергічні реакції.Його слід з обережністю застосовувати пацієнтам із тяжкими захворюваннями печінки та нирок, не слід застосовувати пацієнтам із недостатністю згортання крові та системними інфекціями, а також не слід застосовувати у комбінації з антикоагулянтами.Перорально, 1-2 одиниці кожен раз.

Папаїн широко використовується для розм'якшення м'яса, а також як освітлювач для пива.Моя країна передбачає, що його можна використовувати для гідролізу печива, продуктів із м’яса та птиці, тваринного та рослинного білка, і його можна використовувати в помірних кількостях відповідно до потреб виробництва.

фермент.В основному використовується для морозостійкості пива (гідролізований білок у пиві, щоб уникнути помутніння після охолодження), пом’якшення м’яса (гідролізований м’язовий білок і колаген для розм’якшення м’яса). Хімічна книга, підготовка попереднього варіння зернових, виробництво гідролізованого білка.Він набагато ширше використовується для холодостійкості пива та розм’якшення м’яса, ніж інші протеази.Зазвичай дозування становить від 1 до 4 мг/кг.