Яблучна кислота Cas: 6915-15-7
| Каталожний номер | XD92004 |
| Назва продукту | Яблучна кислота |
| CAS | 6915-15-7 |
| Молекулярна формаla | C4H6O5 |
| Молекулярна вага | 134.09 |
| Деталі зберігання | 2-8°C |
| Гармонізований тарифний кодекс | 29181980 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Білий кристалічний порошок |
| Ассаy | 99% мін |
| Точка плавлення | 131-133 °C (освіт.) |
| альфа | [α]D20 -0,5～+0,5° (c=5, H2O) |
| Точка кипіння | 167,16°C (приблизна оцінка) |
| щільність | 1,609 |
| щільність пари | 4,6 (проти повітря) |
| тиск пари | <0,1 мм рт. ст. (20 °C) |
| показник заломлення | 1,3920 (приблизно) |
| Fp | 203 °C |
| розчинність | метанол: 0,1 г/мл, прозорий, безбарвний |
| pka | 3,4 (при 25 ℃) |
| PH | 2,3 (10 г/л, H2O, 20 ℃) |
| оптична активність | [α]/D від 0,10 до +0,10° |
| Розчинність у воді | 558 г/л (20 ºC) |
Він використовується в медицині і міститься в яблуках та інших фруктах.
Природним ізомером є L-форма, яка була знайдена в яблуках та багатьох інших фруктах і рослинах.
Закрити
