DL-аланін Cas:302-72-7
| Каталожний номер | XD91254 |
| Назва продукту | DL-аланін |
| CAS | 302-72-7 |
| Молекулярна формаla | C3H7NO2 |
| Молекулярна вага | 89.09 |
| Деталі зберігання | Ембіент |
| Гармонізований тарифний кодекс | 29224985 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Білий порошок |
| Ассаy | 99% мін |
| Важкі метали | <0,002% |
| Миш'як | <2 ppm |
| Втрати при висиханні | <0,1% |
| Залишок після запалювання | <0,1% |
| Хлорид | <0,02% |
DL-аланін в основному використовується в харчовій промисловості як харчова добавка, приправа.По-друге, DL-аланін для фармацевтичної промисловості.Має гарний смак, може підсилити дію хімічних приправ приправ;
DL-аланін має особливу солодкість, штучні підсолоджувачі можуть покращити відчуття смаку;для підвищення кислотності органічних кислот для поліпшення смаку оцту;
DL-аланін з кислинкою, сіллю та смаком так швидко, покращує солоні солоні огірки, ефект солоних огірків, скорочує час затвердіння та покращує смак;
DL-аланін для синтезу кислого вина та безалкогольних напоїв коригувальний агент, буфер, спиртова піна для запобігання старінню, зменшення дріжджового запаху;має антиоксидантну дію в різноманітних харчових продуктах: олія, майонез, погана система харчування, соєвий соус, маринована їжа, можна використовувати DL-аланін як для запобігання окисленню, так і для покращення смаку;Сировина DL-аланін для отримання вітаміну B6, медичної мікробіології та біо-використання хімічного метаболізму амінокислот.
DL-аланін або синтез деяких важливих пестицидів і фармацевтичних проміжних продуктів, медичної мікробіології та біохімії, препаратів метаболізму амінокислот.
