Продукти

Вітамін С, також відомий як L-аскорбінова кислота, є важливою поживною речовиною для вищих приматів і деяких інших організмів.Аскорбінова кислота метаболічно виробляється в більшості організмів, але люди є найбільш помітним винятком.Найбільш відомо, що дефіцит вітаміну С викликає цингу.Фармакофором вітаміну С є аскорбат-іон.В організмах вітамін С є антиоксидантом, оскільки він захищає організм від оксидантів, а також є коферментом.

Застосування: як антиоксидант, можна використовувати у ферментованих борошняних продуктах, максимальне використання 0,2 г/кг;Також можна використовувати для пива, максимальне використання 0,04 г/год.Також можна використовувати як збагачувач харчових продуктів.

Призначення: Водорозчинний антиоксидант

Використання: використовується як хімічний реактив і хроматографічний реактив

Використання: вітамінна медицина, використовується для профілактики та лікування цинги, також використовується при всіх видах гострих і хронічних інфекційних захворювань, пурпури та ін

Застосування: Вітамін С бере участь у складному метаболічному процесі організму, може сприяти росту та підвищувати стійкість до хвороб.Правила Китаю можуть бути використані для зміцнення твердих цукерок для сендвічів, використання 2000 ~ 6000 мг/кг;У крупах з високим вмістом заліза та їх приготування.Продукт (добовий ліміт їжі 50 г) у використанні 800 ~ 1000 мг/кг;Дозування у збагаченому дитячому харчуванні становить 300-500 мг/кг;У збагачених фруктових консервах дозування становить 200-400 мг/кг;Дозування у збагачених напоях і молочних напоях становить 120 ~ 240 мг/кг;Дозування у збагаченому фруктовому пюре становить 50 ~ 100 мг/кг.Крім того, цей продукт має сильну відновлюваність, може використовуватися як антиоксидант.

Застосування: вітамін С бере участь у складному метаболічному процесі організму, може сприяти росту та підвищувати стійкість до хвороб, може покращувати несучість та якість яєчної шкаралупи птиці.При нестачі вітаміну С у тварин з’являється втрата апетиту, застій росту, матова шерсть, анемія та інші симптоми.Крім того, цей продукт має сильну відновлюваність, є хорошим антиоксидантом.

Застосування: синтетичний вітамін С такий самий, як природний вітамін С. Цей продукт може сприяти перетворенню фолієвої кислоти в тетрагідрофолієву кислоту, сприяє синтезу нуклеїнових кислот, сприяє утворенню еритроцитів.Він також може відновити іони заліза до іонів заліза, які легко засвоюються організмом людини та сприяють утворенню клітин.Вітамін С бере участь у виробленні колагену в організмі.Завдяки нейтралізації токсину, сприяти виробленню антитіл, може посилити функцію детоксикації організму.У медицині він в основному використовується для профілактики або лікування цинги, а також для таких захворювань, як карієс, абсцес ясен, анемія, застій росту та розвитку, спричинений недостатньою кількістю антикров’яної кислоти.

Використання: вітамінний препарат.Беруть участь в ОКИСНО-ВІДНОВНИХ процесах організму, зменшують ламкість капілярів, підвищують опірність організму.Використовується при дефіциті вітаміну С, лихоманці, хронічних захворюваннях виснаження тощо

Застосування: Еталонний реагент для визначення миш'яку, заліза, фосфору та йоду, реагент для хроматографічного аналізу, антиоксидант, маскувальний агент, відновник.