Продукти

Основне призначення:

(1) L-фенілаланін є фізіологічно активною ароматичною амінокислотою, однією з незамінних амінокислот, яку люди та тварини не можуть природним чином синтезувати самостійно, і є важливим компонентом інфузії складних амінокислот;

(2) У харчових продуктах його можна додавати до хлібобулочних виробів, щоб посилити поживний ефект фенілаланіну, а також пройти реакцію амінокарбоксилювання з цукрами, щоб покращити аромат харчових продуктів і доповнити амінокислотний баланс функціональних продуктів, необхідних людині. тіло ;

(3) Використовується в медицині, він є проміжним продуктом амінокислотних протипухлинних препаратів, таких як амфетамін і сарцинолізин мурашиної кислоти, а також є сировиною для виробництва адреналіну, тироксину та меланіну;

(4) Синтез аспартам (підсолоджувач) з L-аспарагінової кислоти в якості сировини.