DL-треонін Cas:80-68-2
| Каталожний номер | XD91269 |
| Назва продукту | DL-треонін |
| CAS | 80-68-2 |
| Молекулярна формаla | C4H9NO3 |
| Молекулярна вага | 119.12 |
| Деталі зберігання | Ембіент |
| Гармонізований тарифний кодекс | 29225000 |
Специфікація продукту
| Зовнішній вигляд | Білі кристали або кристалічний порошок |
| Ассаy | 98% мін |
| Важкі метали | 10 ppm макс |
| Миш'як | 2 ppm макс |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Втрати при висиханні | 0,20% макс |
| Залишок після запалювання | 0,10% макс |
| Інші амінокислоти | Не виявлено |
| Хлорид | 0,020% макс |
| Стан розчину | 98% мін |
L-треонін ([72-19-5]) є незамінною амінокислотою, і фізіологічний ефект DL-треоніну вдвічі менший, ніж L-треонін.Метин не може бути синтезований у вищих тварин і повинен надходити in vitro.На додаток до L-лізину, зерновий білок супроводжується L-треоніном.Це пов’язано з тим, що хоча вміст L-треоніну великий, комбінацію треоніну та пептиду в білку важко гідролізувати.Важко перетравлюється і засвоюється.Як харчову добавку для оптимального використання фруктів його можна використовувати з гліцином для білого рису, з гліцином і валіном для пшеничного борошна, з гліцином і метіоніном для ячменю та вівса та з гліцином і триптофаном для кукурудзи.При нагріванні з виноградом легко отримати карамельний і шоколадний аромати.Має ефект посилення аромату.Він також використовується для отримання L-треоніну шляхом фракціонування для приготування інфузії амінокислот і комплексних препаратів амінокислот.
