D-винна кислота Cas:147-71-7
Каталожний номер | XD91307 |
Назва продукту | D-винна кислота |
CAS | 147-71-7 |
Молекулярна формаla | C4H6O6 |
Молекулярна вага | 150.08 |
Деталі зберігання | Ембіент |
Гармонізований тарифний кодекс | 2918120000 |
Специфікація продукту
Зовнішній вигляд | білі кристали |
Ассаy | 99% мін |
Щільність | 1.76 |
Точка кипіння | 399,3°Cat760mmHg |
Точка займання | 210 ℃ |
Показник заломлення | -12,5 ° (C=5, H2O) |
Розчинність | 1394 г/л (20 ℃) |
【Використання 1】Використовується як фармацевтичний розщеплювач, харчові добавки, біохімічні реагенти тощо. Застосування: Цей продукт широко використовується в харчовій промисловості, наприклад у піноутворювачі пива, харчовому кислом, коригуючому агенті, використовується в освіжаючих напоях, цукерках, Соки, соуси, холодні страви, розпушувач тощо. Цей продукт відповідає правилам Японії щодо харчових добавок.
【Використання 2】 Використовується як реагент для хроматографічного аналізу та маскувальний агент
【Застосування 3】Винна кислота широко використовується як підкислювач для напоїв та інших харчових продуктів, схожий на лимонну кислоту.Використовується в поєднанні з дубильними речовинами, винна кислота діє як протрава для кислотних барвників, а також використовується в деяких операціях проявлення та фіксації у фотоіндустрії, а її солі заліза є фотосенсибілізуючими, що робить їх корисними для креслень.Винна кислота може утворювати комплекси з різними іонами металів і може використовуватися як засіб для чищення та полірування металевих поверхонь.Тартрат натрію калію (рошелева сіль) можна використовувати для приготування реактиву Фелінга, а також використовувати в медицині як проносний і сечогінний засіб, а також як проміжну речовину цинкофену.Його кристали мають п'єзоелектричні властивості і можуть використовуватися в електронній промисловості.